nieuws.
Anuga FoodTec 2022
Deze week was KNPNT bij de Anuga Foodtec beurs, één van Europa’s grootste food technologiebeurzen. De nieuwste machines en productielijnen werden hier getoond, dus hierbij een greep uit onze bevindingen; Reststromen zijn (steeds meer) geld waard Met nieuwe technologieën zijn we steeds meer in Lees meer
VERHUISBERICHT
KNPNT is per 1 september 2021 gevestigd op het Velperplein 23-25, 6811AH Arnhem Vast telefoonnummer: 026-8001218 emailadres: info@knpnt.com
KNPNT heet Wander Alblas van harte welkom als Consultant Food Technology en Kwaliteitsmanagement.
Wander heeft na het afronden van de Hogere Hotelschool gewerkt als “wine specialist” bij Bidfood. Wander is naast een fanatieke fietser een echte gepassioneerde “foodie”. Tijdens zijn studie was Wander vaak te zien als “Insectenkok” met toppers als de “insectenbitterbal”. Met Wander wil KNPNT gefocust Lees meer
KNPNT heet Gert-Jan Schlatmann van harte welkom als Partner Consultant.
KNPNT heet Gert-Jan Schlatmann van harte welkom als Partner Consultant. Gert-Jan is na zijn studie in Rotterdam begonnen bij Unilever met daarna diverse Marketing- en Salesmanagement posities bij o.a. Danone, Johma en Aldipress. Gert-Jan versterkt hiermee de missie van KNPNT om een strategische partner te Lees meer
Column: Zit de revolutie in de distributie?
KNPNT Column. Zit de revolutie in de distributie? Ik ben “vijftiger” en opgegroeid in een welvarend Nederland waar vlees dagelijks op tafel komt. Ik besef me dat deze gewoonte, want verre van een noodzaak, niet houdbaar is. In Nederland worden per dag 1,7 miljoen dieren Lees meer
KNPNT Short track Supply Chain Analyse
Inzicht nodig in de mogelijke besparing in uw Supply Chain? De ervaring laat zien dat er grote besparingen zijn te realiseren. Ook dat inzicht nodig? Kies voor een “Short track analyse” van één van de Interim Supply Chain managers van KNPNT. Bel voor een kennismaking, Lees meer
De KNPNT Food Basecamp
KNPNT organiseert zich in Food Basis categorieën. Het voelt als een soort basecamp. Frans Hoekman; Voor food bedrijven is de afstemming op de markt in verkoop, planning & supply chain, productontwikkeling en kwaliteit, sourcing en productie, essentiële bouwstenen van een gezonde business en goede afstemming Lees meer
Vrouwelijk talent op de arbeidsmarkt over het hoofd zien: een gemiste kans
De huidige arbeidsmarkt is krap en het vinden van de juiste professionals is voor veel bedrijven een uitdaging. Daarnaast neemt de gemiddelde professional in de huidige arbeidsmarkt niet zomaar genoegen met het eerste het beste aanbod. Mensen zijn kritisch en dat mag ook. In sommige Lees meer
Een goede supply chain: 4 belangrijke aandachtspunten
In de food & agro industrie heeft elk bedrijf ermee te maken: supply chain. Een goede of een slechte supply chain kan voor je organisatie veel verschil maken. Zowel in kosten als in efficiëntie. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de Lees meer
Dirk Manders over de kansen en uitdagingen binnen supply chain
Dirk Manders loopt sinds september 2019 stage bij KNPNT. Hij is 23 en studeert dit jaar af aan de opleiding Food & Business op de HAN in Nijmegen. Voor de afronding van zijn laatste jaar doet hij onderzoek bij KNPNT op het gebied van supply Lees meer
Verspillen is Verrukkelijk brengt gered eten in het schap
Klanten kunnen sinds deze week bij Jumbo in Wageningen producten van gered eten kopen. De supermarkt begon een schap met producten van Verspillen is Verrukkelijk, een nieuw platform van achttien ondernemers die producten maken van voeding die anders of zou zijn weggegooid of zijn verwerkt Lees meer
Magere prestaties Emté-supermarkten drukken weer op omzet Sligro
Een teruglopende omzet bij supermarktketen Emté zet de resultaten van groot- en detailhandelsconcern Sligro andermaal onder druk. Dat heeft het beursgenoteerde bedrijf uit Veghel donderdag bekendgemaakt in een tussentijds handelsbericht. De omzet van Sligro steeg in het eerste kwartaal met 7,9% tot €722 mln, maar die groei Lees meer
Bier zonder hop om water te sparen
Amerikaanse onderzoekers ontwikkelden een gist die hop kan vervangen bij het brouwen van bier, schrijft the Guardian. In een artikel dat verscheen in Nature Communications laten wetenschappers weten dat ze door middel van DNA-editing softwarehet genoom van biergist wisten te manipuleren. Hun techniek versterkt de productie van smaken die normaal gecreëerd wordt Lees meer
Vliegen op algen: gaat het nu echt gebeuren?
Oliebedrijf ExxonMobil belooft op grote schaal algen te kweken als schonere brandstof voor auto’s en vliegtuigen. Hoe werkt dat? Vijf vragen. Wat gaat ExxonMobil precies doen? De fabrikant, bekend van de Esso-tankstations, wil uit grote vijvers 10.000 vaten per dag aan algenolie leveren waarop we kunnen rondrijden Lees meer
‘Mbo’ers lossen tekorten arbeidsmarkt niet op’
Werkgevers kunnen niet achterover leunen als ze de personeelstekorten in de bouw, zorg en techniek willen oplossen. De sterke krimp van het aantal mbo-leerlingen zal hen de komende jaren dwingen om radicaal oudere werknemers en werklozen om te scholen, willen ze aan de vraag kunnen Lees meer
Europa’s grootste viooltjesteler stapt in smart farming
Ze mogen zich al Europa’s grootste teler van viooltjes en geraniums noemen. De Twentse familie Kuipers stort zich nu op tomaten en sla, met smart farming. Emsflower heet het tuinbouwbedrijf van Bennie Kuipers en zijn twee zoons. De bedrijfsnaam verwijst naar het Duitse Emsland, een Lees meer
KNPNT introduceert “youngfoodies”
KNPNT introduceert “youngfoodies” een initiatief om pas afgestudeerde food- en sensory technicians en food & health aan een leuke opdracht, baan of startup te helpen. Neem contact op met frans@knpnt.com, ook voor speciale youngfoodies tarieven.
Vertel juist je slechte punten (tegen jezelf)
Solliciteren is een spannende gebeurtenis voor velen. Je komt in een nieuwe omgeving, ontmoet nieuwe gezichten en soms heb je ook de baan gewoon heel hard nodig. Maar solliciteren blijft een wisselwerking. Jij bent immers degene die de werkzaamheden moet uitvoeren, dan wil je wel Lees meer
Matcht je carrière nog met de nieuwe bedrijfsstrategie?
De ontwikkelingen op het gebied van robotisering, automatisering, online commercie, internationalisatie en het gebruik van data in de bedrijfsvoering zijn de laatste jaren exponentieel toegenomen. Voorloper daarin is het internationale grootbedrijf, maar snelgroeiende startups (zonder de last van bestaande en vaak verouderde operationele bedrijfsonderdelen) bedreigen Lees meer
Top 10 moeilijkst te vervullen vacatures
Nederlandse bedrijven moeite te hebben om vacatures te vervullen, vooral in de zorg. In 2020 driegt een groot tekort zorgpersoneel. Dit blijkt uit recente data van vacaturesite Indeed. Het bedrijf onderzocht de functies die in Nederland langer dan zestig dagen openstonden op Indeed. Volgens de Lees meer
Ontwikkelingsreis naar Cebu
Ontwikkelingsreis naar Cebu Maart, 2017 Dankzij mijn sponsors heb ik een grandioze reis kunnen maken naar Cebu op de Filipijnen. Knpnt heeft het mede mogelijk gemaakt dat ik een directe bijdrage heb kunnen leveren aan de projecten die ik samen met de groep van het Lees meer
Le patron is de baas
Eén keer probeerde Arjen Onderweegs het toch, omdat zijn opdrachtgever het zo wilde. Hij ging met een Engelstalige brochure naar een potentiële Franse klant. Ongelezen bleek die in de prullenbak te zijn beland. Ondanks de begeleidende Franstalige brief. Het bevestigde wat hij eigenlijk allang wist: Lees meer
LinkedIn niet langer belangrijkste oriëntatiekanaal
Over heel 2015 was LinkedIn nog de koploper in de lijst van meest favoriete online-oriëntatiekanalen van Nederland. Maar inmiddels is Indeed.nl LinkedIn voorbijgestreefd. Dit blijkt uit het Arbeidsmarkt GedragsOnderzoek (AGO) van Intelligence Group. Aan de Nederlandse beroepsbevolking is gevraagd welk online-kanaal het meest favoriet is Lees meer
Helft werknemers overweegt overstap naar andere werkgever
Ruim de helft van de werknemers in Nederland overweegt van werkgever te veranderen. Een derde is honkvast en ruim een tiende van werkend Nederland vertrekt liever vandaag dan morgen bij de huidige werkgever. Dat blijkt uit maandag gepubliceerd representatief onderzoek van hr-dienstverlener Raet. Medewerkers tussen Lees meer
De Duitse baas is steeds vaker gewoon ‘du’
Duitsers spreken elkaar standaard met ‘Sie’ (u) aan, leren we in Nederland op school. Ondernemers die voor zaken de grens overgaan, horen dat ze zich beter formeel kunnen opstellen. ‘Duzen’ (jij zeggen) gebeurt pas als daar toestemming voor is gegeven of wanneer de zakenpartners elkaar Lees meer
Liberalen keren zich tegen WWZ
Liberalen keren zich tegen WWZ De VVD wil het voor werkgevers weer mogelijk maken om tijdelijke contracten meer dan twee keer te verlengen en tijdelijke contracten van langere duur aan te bieden. Ook werkgeversorganisatie MKB Nederland keert zich tegen het huidige arbeidsmarktbeleid. Dat blijkt uit Lees meer
Arbeidsmobiliteit stijgt, minder schaarste hoogopgeleiden
Arbeidsmobiliteit stijgt, minder schaarste hoogopgeleiden De arbeidsmarkt is flink in beweging. Een op de zeven (14,3%) van de Nederlandse beroepsbevolking kijkt actief om zich heen naar een nieuwe baan en dat is aanmerkelijk hoger dan de afgelopen jaren. Het aantal mensen dat het afgelopen jaar Lees meer
Dreigend tekort gekwalificeerd personeel
Ondernemers zien een dreigend tekort aan voldoende gekwalificeerd personeel, meldt het CBS. Sinds eind 2009 was het aantal ondernemers dat aangeeft dat dit tekort de bedrijfsvoering belemmert nog niet zo hoog als nu (7 procent). In de sector informatie en communicatie geeft zelfs 17 procent Lees meer
Nederland tweede landbouwexporteur ter wereld
In 2015 bedroeg de landbouwexport 81,3 miljard euro, de hoogste waarde ooit. Na de Verenigde Staten is ons land de grootste landbouwexporteur in de wereld. Na Nederland volgen Duitsland, Brazilië en Frankrijk. Inclusief landbouwgerelateerde producten zoals landbouwmachines en meststoffen bedroeg de export bijna 90 miljard Lees meer
Softs monitor Juli: Brexit treft alleen cacaomarkt
Een positief resultaat… Het jaar 2016 is inmiddels over de helft. Een mooi moment om de tussenbalans op te maken. Als we kijken naar de prijzen voor cacao, koffie en suiker dan kunnen we over het algemeen stellen dat er een stijgende lijn in zit Lees meer
Plannen arbeidsmarkt 2017
De belangrijkste onderwerpen voor de arbeidsmarkt uit de begroting van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (SZW) voor 2017. De plannen werden gepresenteerd op 20 september 2016 (Prinsjesdag). De Eerste en Tweede Kamer moeten de plannen eerst nog goedkeuren. Koopkracht stijgt in 2017 In Lees meer
Opening Academisch jaar WUR speech Liliane Ploumen
Op maandag 29 augustus vond de Open Academisch Jaar 2016-2017 plaats, met als thema’s Meeting tomorrow’s challenges. Gastspreker Liliane Ploumen Gastspreker Lilianne Ploumen, minister voor Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking én alumna van de Erasmus Universiteit, ging in haar speech in op het aanpakken van ongelijkheid Lees meer
KNPNT versterkt zijn focus op Food en Agro industrie.
KNPNT heeft als strategische doelstelling één van de toonaangevende consultancy bedrijven te zijn in Food en Agro in Nederland en daarbuiten. Wij zijn actief op zoek naar (senior) consultants met ervaring in de Food en Agro industrie. KNPNT, met roots in de Betuwe (Knooppunt Arnhem-Nijmegen) Lees meer
Werkloosheid daalt met bijna 40.000, aantal WW-uitkeringen blijft afnemen
In de eerste helft van 2016 is het aantal werklozen verder gedaald. De werkloosheid nam af van 588.000 in december 2015 tot 550.000 in juni 2016. Het werkloosheidspercentage nam in deze periode af van 6,6% naar 6,1%, zo heeft het Centraal Bureau voor de Lees meer
Helft beroepsbevolking heeft goede arbeidsmarkt kansen
Van de Nederlandse beroepsbevolking heeft 49 procent op dit moment goede kansen op de arbeidsmarkt. Dat is een verbetering met drie procent ten opzichte van het vierde kwartaal 2015 en zelfs een 23 procent stijging ten opzichte van twee jaar geleden (Q1-2014). Tegelijkertijd bevindt 51% Lees meer
lezen: Semler age of wisdom
Bedrijfsvoering De Braziliaanse businessgoeroe, investeerder en ondernemer Ricardo Semler windt er geen doekjes om: de tijd van grote, militair georganiseerde bedrijven ligt achter ons. Vernieuwing komt niet van grote organisaties die duizenden werknemers willen controleren. En ja, ook Apple is ten dode opgeschreven. Throwback: dit Lees meer
Aanbod geïntegreerde e-business consultancy en organisatie-begeleiding
Business case E-drivers Dit jaar zijn de online verkopen in Nederland weer met 8% gestegen naar een besteding van ruim 3 miljard Euro. Meer en meer bedrijven schakelen over naar een geïntegreerde e-business omgeving naast de bestaande verkoopkanalen. De overgrote meerderheid van bedrijven in Nederland Lees meer
Welke toegevoegde waarde levert de onderneming aan de waarde keten?
Deze vraag raakt direct aan het bestaansrecht van elke onderneming, dus een vraag die altijd al gesteld zou moeten worden. Het antwoord is de basis van elk strategisch plan, waarin de onderneming oordeelt over haar prestatie, veelal in vergelijking met de concurrentie (benchmarking) en aangeeft Lees meer
E-commerce is niet een IT-tool, maar een integrale aanpassing van de waardeketen.
De tijden zijn lang voorbij, dat er vanaf een zolderkamer en met een lege garagebox een succesvol e-commerce bedrijf gestart kon worden. E-commerce is nagenoeg volwassen geworden en succesvolle e-spelers[i] zijn zeer professionele organisaties, die jarenlange opgedane kennis en ervaring vertaald hebben in een totaal Lees meer
Structurele verandering arbeidsmarkt 2015
Arbeidsmarkt verandert zich structureel, oude sociale tripartite structuur hopeloos verouderd. Pas op, deze blog vertegenwoordigt een mening. Misschien dat we nog denkenhet ons te kunnen permitteren van mening te verschillen over de correlatie van milieu en klimaatverandering, maar dat de huidige financiële crisis grote Lees meer
Internationale Werving en Selectie is een subjectieve zaak.
Succesvol recruteren voor uw buitenlandse branche heeft een culturele basis. Veel Nederlandse ondernemingen hebben dochterbedrijven in het buitenland. Daarvan zijn een groot aantal zelfstandige onderdelen die goed in staat zijn om lokaal de juiste werknemers en management aan te trekken. Maar juist voor de branch Lees meer
Ik beloof….
Van Bubbel naar vacuüm, en weer terug. De crisis heeft ons de schellen weer van de ogen geworpen. Nooit zullen we weer ons zakelijke oordeelsvermogen laten vertroebelen door bonussen en zelfverrijking. De ogen zullen strak op de vaste economische bodem onder ons zijn gericht en Lees meer
Het Nieuwe Werven
Ik vraag me vaak af; “Waar gaat het heen met de wereld?” En dan doel ik als recruiter natuurlijk op de wereld van job boards, recruitment search engines, sociale media en andere virtuele borden spaghetti. Toch komt een dergelijke gedachte niet uit het niets. Want Lees meer
Werving & Selectie in Duitsland
Duitse “bewerbung”, alle clichés toch weer waar. We zijn in deze maanden betrokken bij de search van een aantal commerciële mensen voor de Duitse markt; key accountmanagers, maar ook inkopers en binnendienst medewerkers. Het valt niet alleen op hoe belangrijk daarbij de beheersing van de Lees meer